红柿的由来 有何功效
红柿,是温州小水果中颇受欢迎的特产。永嘉红柿,品种繁多,有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月红、长奶柿等,以东皋红柿长奶柿为最佳。
东皋无核红柿,个大肉厚,一千克仅七八个。汁多味甜,风味别具,无垫牙之状、吐核之烦;用它制成的柿饼,干而不硬,软而不烂,柿霜粉多,油嫩爽口。碧莲香柚香柚,永嘉人称香抛,是柚的一种。香柚母株高达七米左右,树冠紧凑,树势强壮,叶片宽厚,平均株产125-150公斤,最高株产可达250公斤。碧莲香柚是目前国内最早成熟的柚类良种,9月下旬即可采收上市。内质多甜少酸,风味浓郁,质地松脆,有爽口清香,无苦味等优点。碧莲香柚果形美观,呈梨形,外观商品价值较高,而且耐贮藏,存之次年春,其味更甜腻。
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