宁夏枸杞子如何分辨?
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1、从大小上区分:宁夏枸杞分五等:贡果180-200粒/50克;枸杞王:220粒/50克;特优:220-280粒/50克;特级:280-370粒/50克;甲级:370-580粒/50克;乙级:580-900粒/50克;贡果的枸杞是少之又少(之所以叫贡果,古代是用来供皇宫的)这是要挑选的,要从很多的枸杞里面挑选出来,价格也是非常高的;市场上出售的宁夏枸杞大多达不到贡果的标准,很有可能你买的就是青海货,因此购买的时候要看清说明,千万不要拿外地标准来要求宁夏枸杞哦。
2、从颜色上区分:宁夏枸杞本身是暗红色的,并不是鲜红的,看起来红的很好看的枸杞,一般都是经过硫磺熏蒸或者染色处理的,这样的枸杞看起来确实很好看,很漂亮,但是不能吃的,所以请各位买家如果要好看漂亮的枸杞,那你已经走错方向了。
3、从甜度上区分:有好多买家问我,怎么他买的枸杞吃起来就像葡萄干一样甜,而我的枸杞吃起来不甜,其实宁夏枸杞并不是以甜出名的,新疆枸杞由于昼夜温差大,所以特别甜,想要甜枸杞还是去选择新疆、青海的枸杞比较好。
标签:枸杞子,分辨,宁夏
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