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好吃的爽口肉 怎么做好吃又简单,做法图解

2023-02-18 20:18:49 编辑:join 浏览量:614

好吃的爽口肉 怎么做好吃又简单,做法图解

好吃的爽口肉 怎么做好吃又简单,做法图解

主料

五花肉 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

第一步

五花肉洗净先入沸水焯烫一下去除杂质,然后放入锅中,加入足够的水,加入葱姜蒜和香料,大火煮开,小火煮40分钟左右至肉熟透却还有一定的硬度

第二步

煮好的肉捞出来,放入冷水中过凉一下,让肉质更加紧实,也让肉的口感更脆一些

第三步

过凉的肉擦干水分,切片摆盘青蒜苗、蒜、姜切末

第四步

放入碗中,加入盐、生抽、老抽、醋,一点点水,调匀

第五步

将调好的汁浇到肉上

第六步

再淋上自己炸的香辣油,就可以美美地开动了

标签:爽口

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