买什么材质的砧板好?
问题补充说明:家里添有小孩,以前用过竹木、塑料砧板看电视都被爆出这样或者那样的卫生问题,于是改用实木的砧板,但是呢,超市买的那些实木砧板不懂什么木头的,不经用,容易开裂可产生凹槽,这样也容易产生细菌。诚心问。
买木质砧板、竹子砧板、塑料社故蒸振似革句砧板、天然橡胶木砧板比故搞较好,下面具体来介绍一下。
一、木质砧板
密度高使用起来牢固,因道传此为木质砧板韧性高,所以切起环门落证收单振道湖解晶才来比较有感觉。木质砧板对木质的硬度要求比较高应该选择硬度较好的木材制作。
二、竹子砧板
竹子菜板是继木菜板之后的一种菜板。竹子菜板比木菜板要轻一些,而且不容易造假。竹子菜板在购买的时候要注意查看菜板上是否有竹节的纹路,没有的话就是假的。
三、塑料砧板
重量比较轻,方便携带。(应选择塑料砧板时吵培败应该京了标注意要选择颜色均匀、半透明,没有杂质和刺激性气体)。
四、天然橡胶木砧板
采用精选天然橡胶木拼接而成,软硬适中,不易伤刀,不易变形,不易爆裂;使用时不会产生木屑;防潮防霉;天然杀菌,易清洗;坚韧厚重,美观大方,经久耐用,是可以考虑的种类。人们可以购买这个材质的菜板。
扩展资料
各种砧板的保养清理升颤:
1、木质砧板
洗的时候要顺着木纹的方向由上而下刷洗整个表面,然后用热水冲量洗干净,自然风中脊干即可,不要用烘碗机等热能方式烘干,因为木头在热涨冷缩之间的变化可能导致损坏,缩短使用寿命。
2、塑料砧板
只要将砧板用洗洁剂刷洗干净后,用湿抹布沾一点盐擦拭即可杀菌。每使用一段时间过后,可将塑料砧板浸泡在加有醋和盐的热水中约30分钟后冲洗干净,可漂白同时消毒杀菌。
3、强包族位片卫由培化陶瓷砧板
容易清管保种印差好鲜械机国理,只要每次使用完后用洗洁剂刷洗晾干即可。如果砧板上有不易去除的鱼腥味,用洗米水加盐刷洗即可去除。
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