极致烤排

极致烤排

1

备好蒜头及排骨。

2

将蒜压成蒜蓉备用。

3

排骨用细盐搓洗，再控水与蒜蓉姜片拌至在一起。

4

再加入酱油及细盐，腌制三小时左右。

5

将腌制好的排骨用锡纸一根一根包好。

6

将包好的排骨入烤箱，230度烤30分钟。

7

烤好后再剥去锡纸，夹离姜片，再230度烤10分钟即可。

8

这样子一份极致烤排骨就完成了。

来自 美食天下 牛妈厨房 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类： 热菜烤箱菜

标签：烤排,极致