酒店喜宴菜单大全 婚宴菜单选择注意事项
在婚宴中我可以看到各式各样的菜肴,当然这些菜肴都是有自己的名字的,为了保证有着美好的寓意,而且婚宴菜单也是有讲究的,今天我就一起来了解下酒店喜宴菜单大全,看看婚宴菜单选择注意事项有什么吧。
酒店喜宴菜单大全一、婚宴菜单,美满良缘宴:
添喜龙凤丁(西芹炒虾仁、鸡丁)、金腿扒时蔬(金华火腿扒时蔬)、银罗海皇翅(竹笙海皇翅)、翡翠珍珠鲍(时蔬扒珍珠鲍)、清蒸海上鲜(清蒸海青斑)、美满鸳鸯鸡(豉油鸡拌贵妃鸡)、锦绣前程(扬州炒饭)、情意绵绵(幸福伊面)、百年好合(莲子百合红豆沙)、永结同心(美点双辉)、吉庆满堂红(乳猪大拼盘)、脆奶千丝卷(脆奶伴千丝卷)、珊瑚百花艳(蟹柳扒西兰花)
酒店喜宴菜单大全二、婚宴菜单,龙凤呈祥宴:
金钱珍珠鲍(北菇扒珍珠鲍)、珠光耀华堂(鸿运全体猪)、香葱油鸡皇(玫瑰豉油鸡)、锦绣前程(扬州炒饭)、情意绵绵(幸福伊面)、金瑶扒鲜岛(鲜菇瑶柱扒时蔬)、百年好合(莲子百合红豆沙)、永结同心(美点双辉)、清蒸海上鲜(清蒸海青斑)、双耳烩碧绿(银耳黄耳扒时蔬)、龙凤添带子(西芹炒虾仁带子)、红艳樱桃骨(琥珀桃仁草莓骨)\菜胆鸡汤翅(菜胆鸡腿炖翅)
酒店喜宴菜单大全三、婚宴菜单,佳偶天成宴:
银河双结缘(银耳鲜菇扒时蔬)、珠光耀华堂(金牌全体猪)、穗成金遍地(虾仁鸡粒炒饭)、幸福满乐华(金菇干烧伊面)、彩凤入罗帏(蜜豆炒蝎花凤片)、花开同并蒂(虾胶酿北菇)、贺客喜临门(脆皮蟹柳香蕉卷)、佳偶天成宴(红烧鸡丝翅)、蓝田添百子(鲍片、虾子扒时蔬)、嘉庆合欢鱼(清蒸鲜海斑)、喜鹊迎宾叙(翡翠豉油鸡)、百年好合(莲子百合红豆沙)、永结同心(美点双辉)
婚宴菜单选择注意事项:
一、婚宴菜肴和普通宴席菜肴的区别
在对婚宴酒席的菜肴设计时,一定要根据婚礼主题来选择,设计一个适合婚宴的菜肴,以突出主题。
二、定桌时应注意的问题
1、菜肴的材料要列清楚,就好比用的鱼是什么,鱼翅的重量,数量是多少,这些都要写明。
2、在选择菜肴时,要试菜后再选。
3、在选择酒店的时候,一定要咨讯下拟定菜单会不会加价,保障一点还是更好。
三、婚宴菜肴的数目讲究
同菜肴的数量都是以双数为准,菜的数量有八个的、十个的、十二个的。
总结:以上几点就是小编为大家总结的酒店喜宴菜单大全以及婚宴菜单选择注意事项的相关信息,相信大家看过之后就会有一定的了解,通常婚宴菜单的选择也都是有讲究的,若不知道怎么选择菜单,不妨看看上面的内容,如果大家还有那些想要了解的可以上我们网站看看。
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