西安苏福记厨师朝锅里吐口水是怎么回事？怎么处罚的？

西安苏福记厨师朝锅里吐口水是怎么回事？怎么处罚的？

据报道，西安苏福记涉及食品卫生问题，其厨师在制作菜品时被拍到朝锅里吐口水的视频。该视频在社交媒体上广为流传，引起了公众的广泛关注和谴责。

针对此事，当地卫生部门立即展开调查，并对该餐厅进行检查。经检查发现，该餐厅存在多项食品卫生问题，如食品加工区域不洁净、存储温度不符合要求等。卫生部门要求该餐厅立即整改，并进行停业整顿。同时，涉事厨师被取消资格，并被该餐厅立即解雇。

该餐厅在事后发表声明，对此次事件表示道歉，并承诺将进一步做好食品卫生管理工作。同时，该餐厅还将对员工进行再教育，加强管理和监管力度，确保食品质量和安全。

5月10日，陕西西安市民郑先生称，在城市立方苏福记餐厅吃饭时发现烟头，于是查看监控发现一厨师不仅不戴口罩炒菜，还“故意向炒菜锅里吐口水”。当事厨师表示，由于最近犯了咽炎，闻到油烟味不舒服，就吐了口水，但“吐在了地上”。当晚，事发商场发布通知对苏福记该餐厅停业整顿，西安市场监管部门吊销了该餐厅经营许可证。

和大家说一个小知识，如果在餐厅吃饭，菜品不满意，尽量别要求回锅，要求店家退钱就是了，除非这家是开放式的厨房，客人能看到厨房怎么炒菜的，有些没素质的厨师或者服务员，嫌客人回锅麻烦，就会吐口水之类的。

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