苏打的化学式是什么?
苏打(也称纯碱)Na2CO3 (碳酸钠)
小苏打 NaHCO3 (碳酸氢钠)
至于大苏打是Na2S2O3 ,也称硫代硫酸钠或海波苏打是
Na2CO3, 是强碱弱酸盐,所以,它水解显碱性:CO32- +H2O =HCO3- +OH-
HCO3- +H20 =H2CO3 + OH- 。
小苏打是:NaHCO3,NaHCO3 是强碱弱酸盐,所以,它水解显碱性:
HCO3- +H20 =H2CO3 + OH- 但,它还是酸式盐,必须考虑电离,HCO3- = H+ + CO32-,因此,它电离又显酸性。
因为NaHCO3 是水解程度大于电离程度,所以,它还是显碱性。不过,到底那种程度大,这个不用担心,考试时会告诉的。但NaHCO3显碱性要记住。
标签:苏打,化学式
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