怎样熬香而辣的辣油?
先在锅里放油,烧至5成热,加入干辣椒,花椒,辣椒粉。不用辣椒粉油不可能是红色的,待熬出香味,捞出干辣椒。一点不能熬糊。这是我们做卤菜的做法,我是做卤菜的
标签:辣油,香而辣
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怎样熬香而辣的辣油?
先在锅里放油,烧至5成热,加入干辣椒,花椒,辣椒粉。不用辣椒粉油不可能是红色的,待熬出香味,捞出干辣椒。一点不能熬糊。这是我们做卤菜的做法,我是做卤菜的
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