葱香鸡蛋软饼的家常做法大全怎么做好吃视

葱香鸡蛋软饼的家常做法大全怎么做好吃视

“孩子的奶奶从老家给我们带来了一桶鸡鸭蛋，全是自家养的鸡鸭产的，蛋黄特别黄，比外面买的鸡蛋营养也好吃，早餐经常用来做鸡蛋饼，早上打好豆浆，煎饼五分钟就可以煎好，挺方便和美味的。”

用料

主料

鸡蛋1个

面粉60克

辅料

油

适量

盐

1勺

葱

适量

葱香鸡蛋软饼的做法

1.

面粉加入大碗内。

2.

加点盐和水，调成面糊。

3.

电饼铛涮油。

4.

倒入面糊。

5.

打入鸡蛋。

6.

用筷子搅散一下。

7.

撒上葱末。

8.

电饼铛盖好，双面煎制。

9.

过一分钟后打开。

10.

翻面再煎一下。

11.

折叠起来装盘即可。

烹饪技巧

1、煎软点的鸡蛋饼，面糊要适当调稀点。

2、加点葱花或芝麻，饼更香。

标签：葱香,软饼