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糯米面麻团要怎么做,糯米面麻团的好吃做法

2023-06-01 00:57:11 编辑:join 浏览量:626

糯米面麻团要怎么做,糯米面麻团的好吃做法

糯米面麻团要怎么做,糯米面麻团的好吃做法

主料

糯米粉

100g

芝麻

适量

辅料

适量

25g

泡打粉

2g

糯米面麻团的具体做法步骤

1.上次做汤圆剩下的糯米粉,第一次试就不做多一点点就好

2.泡打粉加入糯米粉搅拌

3.白糖放入热水中溶化

4.用融化好的糖水把糯米揉成面团,如果糖水不够可以加点水

5.取一小块糯米团放水中煮开

6.再放入原糯米团中柔匀,盖上湿布饧一会儿

7.将揉好的糯米粉分成大小相同的份,然后一个个用手搓成汤圆状

8.揉好的汤圆球在芝麻里滚一圈,使外面包着一层芝麻即可

9.锅内下油烧热,然后将做好的麻团油炸粑粑放进去开炸,大火炸至浅黄色即可关火,可以用油的余温再泡一下,然后捞出的时候就会变成金黄色

10.吃前先用厨房用纸把多余的油吸干净

小贴士:

油炸食品要少吃,长期吃的话容易得肾病!

标签:麻团,糯米

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