罐罐米线的做法与配方
食材
主料
米线
200g
筒子骨汤
半罐
辅料
臭豆腐
10g
韭菜
1根
白菜心
10g
盐
适量
鸡精味精
适量
酱油
适量
自制酸菜
适量
葱花
适量
炸肉酱
适量
步骤
1.先把筒子骨汤放入罐子里煮开!
2.放白菜,韭菜,臭豆腐,酸菜,酱油,味精,鸡精,盐,芝麻油,红油。
3.放入米线煮开关火。
4.放入葱花,炸肉酱!一道既美味有具有特色的小吃就做好了!
小贴士
一定要用小火煮,汤装入罐子里,涨起就下辅料,不然会噗出来。
标签:罐罐,米线,配方
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