桑葚是什么
桑葚（sāngshèn也读sāngrèn），又名桑果，桑椹。
桑树的成熟果实，桑科桑属，落叶乔木，我国各地均广泛种植，其叶可用来养蚕。
桑葚属于浆果，鲜果味甘甜多汁，是我国常见的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口。每年4～6月果实成熟，南方早一点，北方稍迟一点。
新鲜食用或晒干后食用，也可来泡酒或者酿酒，鉴于桑葚含有丰富的营养物质和功能保健成分，它广受推崇。
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