山药痒怎么办
山药皮中所含的皂角素和山药黏液里含的植物碱均可以引起皮肤瘙痒，这属于一种接触性皮炎的症状。为了防止山药引起皮肤瘙痒，可以在山药外皮洗净后，削皮前带上橡胶手套。
如果已经引起瘙痒，可以立即用清水冲洗皮肤，温水浸泡加速皂角素的溶解，也可以用食用醋涂抹在瘙痒的皮肤上，因为醋酸可以和植物碱进行中和，达到迅速止痒的目的。
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