补锌食物有哪些
微量元素对于我们的身体发育非常重要,在智力发展等方面占有很大的位置。因此一定要保持人体内微量元素充足,才能维持人的正常生活。像锌元素一样,那么补锌的食物都有哪些,下面就给大家简单普及一下知识。
首先,海产品和动物内脏中锌元素最为常见,如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄等都含有丰富的锌元素。
动物类食品,每一百克食物中约含有3-5毫克的锌元素,而且这些动物类食物经人体消化后产生的氨基酸也能促进人体吸收锌,从而最大程度满足人体对营养元素的吸收。
与动物食品相比,植物性食品中锌元素含量较少,这些食物主要有豆类、花生、小米、萝卜等,每一百克植物性食品约1毫克左右。
另外,谷类食品中锌元素也比较丰富。糙米中锌含量较高,常见的食物有糙米,而其中锌元素主要存在于胚部和谷皮中。若加工后会导致大量锌元素丢失,所以医生不建议长期食用精制的米、面,这会导致人体缺锌,从而影响人体智力的正常发育。
另外,含有锌元素比较丰富,比如莲子、花生、紫菜、海带等。
事实上,患有近视眼的人都是缺锌的,日常生活中应该吃一些含有锌含量较高的食物,比如黄豆、紫菜等。
锌素是人体必需的微量元素,与大脑智力发育有很大关系,平时经常吃一些含锌比较多的食物,对增强抵抗力、防止病毒入侵、促进伤口愈合有很大的作用。
牛奶、鸡蛋、禽类食物等都是补充锌元素的天然食品,在饮食方面要注意养成合理的饮食习惯,多吃新鲜的蔬菜和水果。
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