谁知道蕨苔是什么?

谁知道蕨苔是什么?

蕨类植物是植物家族中的一大类,属多年生草本植物,贵州拥有蕨类植物的种类数量都极为丰富。

蕨是人类的粮库:在人类粮食丰收时,蕨在山野里草丛中默默地生长繁殖;在人类饥荒时,蕨无私地奉献出自己嫩苗、根茎,让人们填饱肚子,维持生命。

 蕨是人类的美食:嫩蕨苔、月亮苔是人类春夏时节的山珍,它以平淡的口味迎得人们的欢迎,又以清利爽朗而得到保健的赞誉。人们把嫩蕨苔制成酸蕨苔、干蕨苔和罐头蕨苔;又把蕨根加工成蕨粑,炒成糯悠悠的佳肴。

蕨是人类的药店:马蹄蕨与其它植物配补可治淋巴结核、跌打损伤、失眠、健忘症。铁角蕨与其它植物配补可治胃脘痛、小儿惊风、痢疾、刀伤。肾蕨与其它植物配补可治感冒发热、痔疮、刀伤。金毛蕨与其它植物配补可治腰膝酸痛、尿频。贯众与其它植物配补可治中耳炎、筋骨疼痛、血尿。地柏枝与其它植物配补可治胃出血、挫伤血肿、疮疡。狗脊与其它植物配补可以止咳。还有一朵云、乌韭、爬岩姜、金毛狗、猪鬃草、散血莲等蕨都可入药。

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