荷叶蒸饭源自哪里?
荷叶蒸饭也是种特色蒸饭,民间的荷叶蒸饭一般多用糯米来做主料,据说这样荷叶清香就会渗入糯米饭里,而且具有保健作用。如可通便、健脾补气,改善身体虚弱症状等。如今一些饭店推出了荷叶蒸饭套餐,就是一份荷叶蒸饭,还送上炖汤和油菜等,搭配好让食客吃之不腻。这类荷叶蒸饭以散发荷叶清香为特色,与荷叶包的糯米不一样,喜欢蒸饭的食客不妨试一试。另外,也有一些食店推出,纯荷叶蒸白米饭,清香爽口,不用配菜也能吃下饭。
所以其实它就是一种民间食品,和名人没什么关系,也没有相关的名人典故。要说历史渊源的话,只知道它最初MS起源于中国南方广州一带(既然是民间小吃起源年代也就无法考证),总之,这是一种很平民、很家常且很受欢迎的食物。
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