筒骨粉做法。

筒骨粉做法。

玉米莲藕筒骨汤

主料猪筒骨500克 甜玉米1根 胡萝卜1/2节 藕1节

辅料食盐适量 鸡粉少许 清水8碗

玉米莲藕筒骨汤的做法

1.

猪筒骨洗净，用开水浸泡片刻，捞起沥干水

2.

食材：甜玉米、莲藕、胡萝卜

3.

莲藕去皮洗净，横切厚片

4.

胡萝卜去皮切块，玉米切块

5.

汤锅里放6-8碗左右的清水，所有食材放进汤锅内

6.

遮上锅盖大火煲开后，调成中火煲1小时30分钟左右，煲好后调入盐、鸡粉即可饮用

烹饪技巧猪骨汤买回洗净焯一下水，可以去掉大部分油脂，我买的是土猪筒骨，没有焯水直接就煲汤了，一般煲好后会用专用过滤壶过滤干净杂质才给家人饮用，这次汤上面有些油脂是没有过滤的，赶时间出门，匆匆拍了几张照片。

希望我的回答对你有帮助

标签：骨粉