麻辣鸡块的做法麻辣鸡块怎么做才能最好吃
主料鸡肉100g 辅料油适量盐适量花椒适量八角适量蒜适量红辣椒适量料酒适量盐适量酱油适量鸡精适量
步骤
麻辣鸡块的做法步骤11.鸡块用开水戳一下锅中倒些料酒去腥
麻辣鸡块的做法步骤22.准备的配料
麻辣鸡块的做法步骤33.锅中油温七成热时倒入大料慢慢爆香
麻辣鸡块的做法步骤44.锅中飘出花椒和辣椒的香味在把蒜粒倒入
麻辣鸡块的做法步骤55.倒入鸡块翻炒上色，倒入酱油盐晚时在长，要不肉不容易炒
麻辣鸡块的做法步骤66.倒入一碗热水盖上盖子闷制
麻辣鸡块的做法步骤77.等汤汁耗干鸡块就好了。撒上少许鸡精就可以享受美味了。
麻辣鸡块的做法步骤88.成品
标签：鸡块,麻辣
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