竹叶青是绿茶吗？

竹叶青是绿茶吗？

  竹叶是青绿茶，又叫青叶甘露，产自山势雄伟、风景秀丽的著名旅游胜地四川省峨眉山。由于翠竹茂密、常年云雾缭绕德特殊地理环境，使得这里的竹叶青茶叶扁平挺直、两头尖细，形似竹叶、干茶色泽嫩绿油亮。    泡开竹叶青后，香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，初尝似乎味淡，但继而香醇甘爽之味弥漫于唇齿之间，持久不散。    冲泡出最纯正的绿茶味道的方法是1. 依个人口味加青叶甘露茶叶约3g放入210-300ml玻璃杯;2. 加开水（80℃左右）约1/3茶杯，摇动后；3. 待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7－8分满，趁热饮用；4. 喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。 

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